AHCC

AHCC는 표고버섯 균사체와 7가지 버섯 균사체를 가지고 45일간 저장탱크 안에서 배양한 추출물이다. 면역기능 증진 식품으로 암환자에게는 유명한 보조 식품이다. 이런 배양 기술은 세계에서 오직 일본 아미노업화학(1989년 개발)에서만 가지고 있는 특허 기술이다. AHCC를 얻기까지의 배양, 효소 분해, 멸균, 농축 및 동결건조 등의 모든 과정들이 특허화되어 있다. 버섯 추출물 속의 AHCC란 성분은 부분적으로 아세틸화된 알파-글루칸을 가지고 있는데 이 성분이 면역계를 강화하는 효과를 가진 것으로 알려져 있다. 발효 과정의 장점은 발효를 통해 영양분이 더욱더 흡수되기 좋은 형태가 되어 몸 안으로의 흡수가 빠르다는 것이다. 대부분의 버섯 추출물의 분자량에 비해 AHCC의 분자량은 1/20 밖에 안된다. 분자..
암 치료 보조제 2020. 12. 29. 12:18
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