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1. 낫또 등의 발효 식품을 적극적으로 섭취하자! ・발효 식품에는 유리 아미노산이나 균류의 대사산물 등 많은 유용한 성분이 포함되어 있다. ・낫또에 포함되어 있는 낫또균 이외의 토양 세균이 장내의 발암 물질을 제거해 준다. 따라서 예전부터 전해 내려오는 제법에 의한 질 좋은 낫또를 먹는 것이 좋다. 2. 버섯과 해초류를 적극적으로 섭취하자! ・버섯과 해초류에는 면역력을 높이는 다당류가 많이 포함되어 있다. ・수용성 식이섬유도 많기 때문에 소화기계통의 암에는 유효하다. 3. 지나치게 살이 빠르지 않았다면 금식도 유효! ・상기와 같은 식생활을 지속하면 체중은 자연스레 감소하겠지만 암 진단 시에 고체중이라면 금식도 유효한 수단이 된다. ・고체중일 경우에는 다양한 대사 이상이 일어나고 있기 때문에 그것이 발암 ..
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1. 비타민 C를 적극적으로 섭취하자! ・주로 활성 산소를 제거하기 위해 유효하다. ・조직을 구성하는 콜라겐의 생 합성에도 필수적이다. ・적절하게 보충제로 보충하는 것이 효과적이다. ・정맥주사에 의한 비타민 C 대량 투여는 일시적으로 혈관 내에 과산화수소가 생겨 이것을 무독화하는 효소 활성이 낮은 암세포에 있어서는 약간의 독이 된다. 2. 타우린을 적극적으로 섭취하자! ・간을 건강하게 해 발암성 물질 등의 해독을 처리하고 전신의 대사도 개선한다. ・암 환자가 아니어도 타우린 섭취는 연령이 높아짐에 따라 그 효과를 체감할 수 있다. ・적절하게 보충제로 보충하는 것이 효과적이다. 3. L-카르니틴, 구연산을 적극적으로 섭취하자! ・미토콘드리아에 지방산을 운반하기 쉽게 해 건강을 유지시켜 준다. ・미토콘드리아..
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1. 염분은 최대한 무염으로! ・위암 원인의 대부분은 염화나트륨의 섭취에 의한 위 점막 손상과 그에 의한 피로리균 감염으로 인해서다. ・하루 필요량의 염화나트륨은 야채 등으로부터 필요량을 충분히 섭취할 수 있다. 나트륨의 하루 필요량은 600mg이며 염화나트륨으로 환산하면 1.5g이다. 그러나 한국인은 평균적으로 하루에 10g의 염화나트륨을 섭취하고 있다. ・과하게 섭취한 나트륨을 배설하기 위해서 많은 중요한 미네랄이 소모되고 있다. 2. DHA, EPA를 적극적으로 섭취하자! ・DHA와 EPA는 염증을 제거하는 생리 활성 지질을 만들기 때문에 이것이 부족하게 되면 발생한 염증이 제거되지 않고 만성 염증이 된다. 만성 염증은 발암의 큰 원인이다. ・세포막이나 소포체막 등의 생체막의 유동성을 높일 수 있다..
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1. 대량의 야채와 과일을 먹을 것! ・필요한 미네랄, 비타민, 파이토케미컬을 충분히 섭취하는 것이다. ・대장까지 도달하는 난소화성 섬유질을 섭취하는 것이다. ・그 섬유질에 의해 다종류의 장내 세균이 활동하게 되어 그에 의해 장관으로부터 발생하는 유해 물질이 소비되거나 무독화됨과 동시에 암을 억제하거나 대장 상피 세포의 에너지원이 되는 부티르산을 늘리는 것이 가능해진다. ・인간의 영양만을 생각하고 있기 때문에 잘못되는 것이다. 절반은 장내 세균을 육성하기 위한 식사를 해야 한다. 요컨대, 대장에 도착하기전까지 소화되지 않는 섬유질을 먹는 것이 중요하다. 2. 현미식이나 현미를 포함한 오곡식으로! ・현미에 많이 포함된 γ-오리자놀은 소포체 스트레스를 경감해 준다. ・난소화성의 섬유질을 섭취할 수 있고 또 ..
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